渋谷「焚火家」で肉のヒマラヤを食べてきた

先日、会社の男性二名、私を含めた女性三名で、渋谷にある「焚火家（たきびや）」というお店でランチしてきました。

ここの名物料理が、「肉のヒマラヤ」。
800gのお肉を炭火でごろごろ転がすようにして焼きます。

どかーん

ごろごろ

いい感じのところで店員さんがやってきて、焼けたお肉をスライスしてくれます。

このお肉を、ポン酢またはにんにくバターに付けて食べます。
スライスされたお肉の両面を軽く焼くと、さらにおいしくなりました。（わたし比）

お通し的なものと、ご飯が付いてきます。
ご飯は一杯だけおかわり無料。
お肉は、5人でシェアしてちょうど良かったです。これで、一人1,500円くらい。
ハーフサイズもあって、そちらは2〜3人でシェアすると良い感じみたい。
お肉をたくさん食べたいとき、何人かでわいわいランチしたいときにどうぞ。

焚火家
東京都渋谷区　渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F
http://takibiya.com/