Posted on 2015-02-05
甘酒

甘酒好きなんです。
Japanese sweets shop

米と麹だけで作った甘酒も好きなんだけど、おばあちゃんがよく作ってくれてた、酒粕とたくさんのお砂糖を使って作った甘酒が一番好きかも。飲み過ぎたら太るけど。

冬になると酒粕を買ってきて、作ります。
酒粕によって当たり外れ(好みなのと好みじゃないの)があって、お米のつぶつぶだけが残っていてさらっとしたやつはあまり好きじゃない。

あ、年始にヌマのみんなと行ったバスツアーで飲んだ、笹一酒造の甘酒はとても好みでおいしかった。

この冬はまだ作ってないなー

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